美食围墙、美食文化边界 一、美食围墙的形成在全球化的大背景下,各地美食文化的交流日益频繁。一些独特的美食文化却像围墙一样,守护着自己的独特性和传统。这些“美食围墙”的形成,既有历史的原因,也有文化传承的考量。历史原因历史上,由于交通不便、地理环境等因素,各地形成了相对封闭... 2025-01-013 阅读0 评论wzgly